Декоратор кондитерских изделий шоколадной глазурью ДМ-2 предназначен для декорирования
кондитерских изделий шоколадной глазурью. Позволяет наносить различные узоры наверх кондитерских изделий с одновременным глазированием дна изделия. Используется в составе технологической линии глазирования и декорирования кондитерских изделий.
Технические характеристики ДМ-2
Установленная мощность, кВт, не более 5
Производительность (площадь, покрываемая слоем 1,5-2,2 мм), м2/мин До 2,2
Ширина конвейерной сетки, мм 400-600
Скорость движения сетки, м/мин 0 – 5,5
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 1000х1100х1700
Объем загрузочной емкости, л 65
Объем воды в терморубашке, л 75
Масса, кг, не более 300
Свежие комментарии