«Dairynews»17. 10. 2013 Мясо не сдает позиций «Российская Газета»16. 10. 2013 Позолоти "Осень" - shikardos.ru o_O
Главная
Поиск по ключевым словам:
Похожие работы
«Dairynews»17. 10. 2013 Мясо не сдает позиций «Российская Газета»16. 10. 2013 Позолоти - страница №3/3


«Ватаным Татарстан»15.10.2013

Тинчәле халкын үгетлисе юк

Дүрт ел дәвам иткән корылык, җитештерелгән продукцияңә гадел бәяләр булмау республикада эре инвесторларны һәм мөстәкыйль эшләргә омтылучы хуҗалыкларны гына түгел, фермерларны да шактый кыен хәлгә куя.

Сер түгел, дәүләт ярдәме белән дә әллә ни ерак китеп булмый. Игенчелек, терлекчелек, яшелчә, җиләк-җимеш һәм башка тармакларда үз шөгылен булдырып, тырыша-тырмаша үз көнен үзе күрергә маташучы фермерларга илнең Бөтендөнья Сәүдә Оешмасына кушылып китүе дә әлегә өстәмә кыенлыклардан гайре берни дә алып килмәде дияргә була. Үзебездә кая куярга белмәгән бер вакытта, чит илләрдән кертелүче ит, сөт һәм башка күп төрле азык-төлек ташкын булып сәүдә нокталарына агыла. Безгә исә үзебездә җитештерелгән продукция белән чит илләрне шатландыру һаман да хыял булып кына кала бирә. Киләсе елларда да шулай дәвам итсә, авыл хуҗалыгында продукция җитештерүчеләргә, кулларны өскә күтәреп, чит илләр хозурына бирелергә генә каламы... дисәм, шөкер, Татарстанда бернинди кыенлыкларга карамый алга таба атлаучы фермер хуҗалыклары да бар икән әле. Буа районы Яңа Тинчәле авылында көн итеп ятучы бертуган Расыйх һәм Фәнис Мифтахетдиновларның фермер хуҗалыгы белән танышканнан соң шулай уйлап куйдым.

Җирлек башлыгы фермердан ким түгел

Буадан утыз чакрым тирәсе ераклыкта урнашкан Яңа Тинчәле авылы башында урнашкан зиратның таш диварына карап сокланмый мөмкин түгел. Авыл халкының үз үткәненә олы хөрмәт, ихтирам билгесе дә бит бу. Асфальт юл да авыл урамнарына кадәр килеп җиткән. Өйләрнең күбесе соңгы елларда гына төзелгән сыман. Каралты-куралары да берсеннән-берсе матур. Авыл үзәгендә ике катлы мәктәп, клуб, кибетләр тезелеп киткән. Иске мәчеттән ерак түгел яңасы балкып утыра. Яңа Тинчәлене икегә аерып торган инеш аша салынган күпер нур өстенә нур өсти.

Яңа Тинчәле авылы җирлеге башлыгы Мансур Төхфәтуллов әйтүенчә, бу кадәр төзелешне алар үзләре генә башкарып чыга алмаган булырлар иде. Республика җитәкчелеге һәм шушы авылдан чыккан изге күңелле якташлары да ярдәм иткән.

Яңа Тинчәледә бүген 266 йорт бар. Кайчандыр җиде мәчет һәм мәхәлләле, тирә-якка данлы мәдрәсәсе булган авыл икән ул. Бик бай тарихлы. Кайчандыр шушында туып үскән талант ияләренең әдәби мирасы бүген дә бик аз өйрәнелгән. Үзеннән соң дистәгә якын роман һәм повестьлар калдырган Касыйм Бикколов та шушы авылдан. Аның энесе, лаеклы ялга чыкканчы, Мәскәүнең “Косманавтлар очышы белән идарә итү үзәге”ндә җаваплы эштә эшләгән Рәсим Бикколов һәм тагын дистәләрчә авылдашлары белән горурланырлык та шул.


Язмышларын Яңа Тинчәленең киләчәге белән бәйләп, аеруча авыр елларда да авылның учагын сүндермичә, бүген дә тырыша-тырмаша шушы хуҗалыкта эшләүчеләргә рәхмәтле җирлек башлыгы. Колхозны саклап калучы бик сирәк авылларның берсе ул Яңа Тинчәле. Хуҗалык йөздән артык кешене эшле итә.
Моннан тыш шәхси хуҗалыгында унарлаган мөгезле эре терлек асрап, кош-корт тотып, үз җир кишәрлегендә ашлык чәчеп, яшелчә үстереп көн итүче фермерлар да шактый. Авылда яшәүчеләрнең күпчелеге өлкән яшьтәгеләр булса да, шәхси хуҗалыкларда 151 баш савым сыер исәпләнә. Җирлек башлыгы үзе дә берничә савым сыер асрый. Озак еллар шушы хуҗалыкта баш белгеч, хуҗалык рәисе булып эшләгән җирлек башлыгы, өйрәнелгән гадәт буенча бүген дә иртәнге дүрттә торам, ди. “Авыл очында яшәгәнгә сөт җыючы Илгиз Фәхретдинов сөт җыюны да бездән башлый”, – ди Мансур Вазыйх улы.

Фәнис игенчелеккә өмет баглый

Расыйх Мифтахетдинов – Буа районында гына түгел, Татарстанда иң беренче фермерлардан санала. Югары белемле икътисадчының тырышлыгы белән “Тинчәле” крестьян-фермер хуҗалыгы иң авыр елларда да табышлы эшләргә тырыша. Дөрес, мәгълүм сәбәпләр аркасында бу соңгы елларда шактый кыенлаша. Бигрәк тә хуҗалыкка яңа техника һәм технологияләр сатып алу зур проблемага әйләнә бара. Шуңа да Расыйх Мифтахетдинов алдагы елларда Президент башлангычы белән хуҗалыкка техника сатып алуга булышуга зур өметләр баглый.

Аның энесе Фәнис Мифтахетдинов та – фермерлыкта тәҗрибә тупларга өлгергән белгеч. Абыйсыннан аермалы буларак, башлыча терлекчелеккә түгел, игенчелеккә өмет баглый ул. Без икәү аның кызыл чөгендер кырында да булдык. Унике гектар җирдә яхшы уңыш өлгергән. Халыкны иртән автобус белән алып китәләр, кичен кайтарып куялар икән. Ике тапкыр бушлай ашату оештырылган. Һәркем үзенең көнгә күпме акча эшләвен яхшы белә. Авыл җирендә гаиләң белән эшләп, көненә берничә мең сум акча алу мөмкинлеге гел булмый шул.

Баштарак Тәтеш техникумында укып, агроном белгечлеге алган, аннан соң читтән торып Санкт-Петербург политехник институтын тәмамлаган Фәнис Мифтахетдинов авыл кешесенең психологиясен бик яхшы белә. Тиешле эш шартлары булдырып, матди кызыксындыру чаралары куллансаң, авылда беркемне дә эшләргә үгетлисе юк. Кеше үзе сине тизләтә башлый, ди.


Фермер буларак Фәниснең киләчәккә планнары берничә ел алдан уйланган икән. Әйтик, киләсе елда нинди төр культурага бәя булачагын алдан сиземләү дә кирәк. Яхшы бәядән сата алмасаң, үстерүдән ни файда? Фәнис исә үстерүдән элек кайсы оешмага нинди төр продукция кирәген чамалап куя. Әйтик, иткә, сөткә бәяләр кимегәндә фермер төп игътибарны яшелчәләргә юнәлткән. Күпләп чөгендер үстерә башлаганнар. Аның бәясе әлегә начар түгел. Тик Буа шикәр чөгендере эшкәртү заводы гына тәгәрмәчкә таяк тыга икән. Фермерлардан көнгә ике машинадан артык чөгендер кабул итми. Аның өчен генә берничә төр техниканы куып, кырга барып торуның мәгънәсе дә калмый, ди Фәнис Мифтахетдинов.
Елабужский район
Газета «Алабуга нуры» 16.10.2013

Бәрәңгенең яшерен дошманы

Республика авыл хуҗалыгында зарарланган мәйданнарның саны арта. Карантин – алтынсу бәрәңге нематодасы дип аталган зарарлы авыру уңаеннан игълан ителгән.

Әлеге авыру кайдан килеп чыккан һәм яшелчә культураларына ул ни белән яный? Әлеге сорауларга җавап бирү өчен без авыл хуҗалыгы идарәсенең фитосанитар күзәтү бүлеге өлкән дәүләт инспекторы Рафаил Миңнуллинга мөрәҗәгать иттек.

– Соңгы ике елда бәрәңге нематодасы авыруы Югары Ослан, Әлки, Нурлат, Әтнә, Балык Бистәсе районнарында ачыкланды. Бер ай элек Актаныш районының берничә авылында барлыкка килүе билгеле булды. Бу авылларда карантин игълан ителде.

– Бәрәңге нематодасы. Нәрсә ул?

– Бу – бәрәңге уңышына зыян китерүче иң куркыныч авыру. Авыру зур суалчаннар классына керә, ана корт түгәрәк яки озынча, ата корт суалчан формасында була. Корт бәрәңге, томат, баклажан тамырына үтеп, тамыр  күзәнәкләре белән туклана. Моннан тыш нематода үсемлекләрдә башка төр авыруларны да тарата. Ул шулай ук җиләк культурасының бүлбе һәм тамырларында яши һәм аларны зарарлый.

– Зарарланган яшелчә культураларына нинди куркыныч яный?

– Нематода авыруы белән зарарланган бәрәңгенең үсеше акрыная, сабакта кечкенә сабакчыклар үсеп чыга. Мондый куакта бер, иң күбе ике бәрәңге генә үсеп китә ала. Күп вакыт бәрәңге бөтенләй булмый. Моннан тыш, үсемлек көрән төстә күп тармаклы яңа тамыр чыгара. Тамырда башта ак, соңыннан сары яки көрән төстәге сәер тимгелләр барлыкка килә. Бу нематода циститы дип атала.

– Нематоданы ничек танып белергә?

– Тәҗрибәсез бакчачыга зарарланган җирдә авыруны табу катлаулы, ә бит нәкъ менә алар корткычның һөҗүме турында хәбәр итә дә инде. Авыруның барлыгын вакытында сизенеп, яшелчәләрне башка урынга утырту чарасын күрмәсәң, уңышсыз калуың ихтимал.

Чирне булдырмау өчен тикшерелгән орлык бәрәңге утыртырга кирәк. Бакчачы башка регионнардан китерелгән орлык бәрәңгене сатып алаган очракта, сатучыдан орлыкның сыйфатын раслаган  сертификат һәм документ сорарга кирәк.

– Нематода авыруына каршы нинди көрәш чаралары кулланырга мөмкин?

– Зарарланган бакча кишәрлегендә дүрт ел дәвамында бәрәңге утыртырга ярамый. Шуның өстәвенә бакчаны зарарланган сабаклардан һәм чүп үләннәреннән арындырып торырга, авыру бәрәңгенең ботакларын бер метр тирәнлектә күмеп хлор известе агызырга кирәк.

Зарарланмый торган культураларны гына үстерергә киңәш ителә. Мәсәлән: бөртекле һәм кузаклы, тукранбаш, кукуруз, горчица культуралары. Туфракны яңадан тирән итеп казып чыгарга кирәк. Нематодалы куаклар үскән урынга күпләп мочевина сибәргә киңәш ителә.


Бугульминский район


Газета «Бугульминская газета» 18.10.2013

Семейные фермы в Бугульминском районе формируют новые рабочие места

Который год в республике действует программа развития семейных ферм, направленная на поддержку среднего и малого бизнеса на селе. Благодаря ей создаются новые рабочие места, люди стабильно получают зарплату, выпускается продукция и, что не менее важно, - сохраняется сельский уклад жизни.

Одна из таких ферм расположена в живописном  уголке нашего района, в селе Кызыл-Чишма. Здесь агробизнесом занимаются индивидуальный предприниматель крестьянско-фермерского хозяйства Ю. Калимуллин и его спутница жизни  Зиля (на снимке).

К разведению крупного рогатого скота супруги приступили двадцать лет назад, когда о частных фермах не было и речи. Да  никто и не знал, что это такое, хотя уже прослеживались некоторые подвижки в этом направлении. Живя в посёлке Карабаш и имея своё небольшое хозяйство, они решили приобрести 400 голов суточных гусят, чтобы потом часть реализовать, а на вырученные деньги расширить своё подворье. В то время  они были молоды, у них имелись  идеи, а самое главное, супруги горели желанием работать на селе.

 - С Юнисом решили разводить коз и наладить  выпуск кумысной продукции из цельного молока, - говорит Зиля Мияссаровна. – Для этого побывали в Башкортостане в ведущих кумысных хозяйствах. Встречались со специалистами, освоили теорию  и приобрели производственный опыт. Дело осталось за животными. Чтобы завести породистых коз, мы  отправились в Ставропольский научно-исследовательский институт и закупили 60 голов молочной породы. Дорога была нелёгкой. Приходилось останавливаться у населённых пунктов, чтобы накосить травы, накормить и напоить мелкий рогатый скот. Несмотря на трудности, до дома добрались благополучно.

Для выполнения задуманного у начинающих  фермеров были все условия. Они  перебрались в малолюдное село Кызыл-Чишма.  Юнис построил для коз специальный  деревянный сарай. Невероятными усилиями  приобрели необходимое для выпуска кумыса оборудование, бутылки, пробки, этикетки. Тогда в Татарстане был единственный цех, где планировался его выпуск из цельного козьего молока. Качество продукции  многим понравилось, а вот местная санэпидемстанция почему-то запретила развитие этого производства. Фермерам пришлось  свернуть начатое дело, скорее всего, никто не хотел рисковать. К тому же 10-13 лет назад малый бизнес на селе ещё не имел такую  поддержку со стороны федерального и республиканского правительств, как сейчас, поэтому многие проекты развития сельскохозяйственного производства не воплощались в жизнь.

Это сегодня государство повернулось к фермеру лицом. Им полагаются все виды поддержки, направленные на развитие сельского хозяйства. Благодаря программе «Развитие семейных ферм в РТ» индивидуальный предприниматель Ю. Калимуллин  смог переквалифицироваться и заняться разведением крупного рогатого скота. Для начала они с супругой  приобрели 14 голов КРС. Вскоре их подворье увеличилось до 20, а сейчас их стадо, включая овец курдючной породы и молодняк,  выросло до 132 голов, из которых 62 - дойные бурёнки.

- Прирост поголовья произошёл за счёт 56 новорождённых телят, - делится Юнис Асхатович. – Кроме того, получив государственную поддержку в  500 тысяч рублей, мы смогли привести из Казахстана на откорм 25 трехмесячных белоголовых телят. Сейчас коровы в основном все стельные, и зимой мы ожидаем очередное пополнение.

Свою продукцию фермеры в основном реализуют в живом виде. У них есть  постоянные покупатели. Только в сентябре у сельских бизнесменов купили 26  шестимесячных телят.  Такая же практика с овцами и молоком. Бурёнок  хозяйка доит сама и развозит молоко на своей «Ниве» по адресам. Есть животные, дающие по 20 литров питательного продукта высокого качества.

Кстати, новорождённое  потомство до определённого времени в основном находится после отёла при матери  и питается молоком естественным способом, без помощи человека. При таком кормлении молодняк становится крепче и быстро набирает вес.

По мере увеличения поголовья  в  хозяйстве Ю. Калимуллина  развивается и материально-техническая база. Здесь имеется летний лагерь для животных. В этом году было построено капитальное помещение для скота на 26 голов. Сейчас возводится  склад из металла, где будут храниться зерно и фураж. Благодаря  программе «Начинающий фермер» семейство приобрело новый трактор-погрузчик «Беларусь». Ещё им необходимо пополнить скромный автопарк, где имеются четыре единицы бэушной техники, пресс-подборщиком и тележкой. Но вот беда - не хватает рабочих рук. Деревенские жители, судя по всему,  давно разучились или просто не хотят трудиться. Условия, которые предлагаются, к примеру, дояркам, не самые худшие – 50 на 50. Допустим, получила 100 литров молока, 50  забирай себе и реализовывай  по своему усмотрению. По скромным подсчётам, выходит по 500 рублей в день за три часа работы. Причём  все расходы (корма, электроэнергия и другое)  фермер берёт на себя.

Сейчас он достраивает жилой дом, и, быть может, найдётся семья, которая захочет переехать сюда, чтобы помогать  в разведении животных. Начало уже положено. Так, стадо пасёт приехавший из Оренбургской области Д. Абдулхаиров (на фото). Прибыл  сюда по приглашению хозяина, с которым провёл  детство. Дамиру предоставили жильё, создали все необходимые условия. И он с раннего утра и до позднего вечера пасёт коров, овец, молодняк и не жалуется  на жизнь.

 - Трудность у пастуха одна – когда плохая скотина и её нечем кормить, - делится Дамир Абдулхаиров. – А сейчас травостой есть,  поэтому стараюсь держать скот на пастбище до самого заката солнца. Ведь если приведёшь его в стойло голодным, себе же сделаешь хуже. Такая корова ночью может покинуть карды и уйти пастись  на луга, где может  затеряться. Поэтому животных надо кормить вдоволь, тогда и толк будет от них.

Фермеру в его деле  активно помогают сыновья  - Мансур и Айнур. Поначалу ребята отговаривали  родителей, предвидя столь неспокойную жизнь. Но потом и сами подключились к семейному бизнесу. Старший Мансур,  студент, будущий инженер-строитель, в каждый приезд домой сразу идёт на ферму. А вот младший – восьмиклассник  Айнур - заходит домой только, чтобы выучить уроки:  все время проводит с отцом и матерью, постепенно осваивая азы животноводства.

Как вспоминает Юнис Асхатович, у них бывали и очень тяжёлые времена, когда чуть было не лишились сразу 20 голов КРС. По неизвестным причинам коровы резко полегли и лишь благодаря своевременному его вмешательству (Ю. Калимуллин  по профессии - ветеринарный врач) беду удалось предотвратить. Правда, двух бурёнок они всё-таки потеряли.

Сегодня одна из главных проблем в их деле -  отсутствие пастбищных лугов, поэтому и пасут скот где придётся. Почему-то местные власти никак не могут решить  этот вопрос, а вот наши соседи, азнакаевцы, позволяют загонять стадо на свою территорию.

Со дня на день  животных  переведут под навес. Для их зимовки заготовлено уже 600 тюков сена, не считая соломы и других кормов, которые закупили в соседних хозяйствах. Хотя имеются  200 гектаров пахотных земель, обрабатывать и засеивать их нет возможности: нет своих механизаторов, поэтому на  два года  земельные угодья передадут в субаренду ООО «Татагро».

Юнис и Зиля не собираются останавливаться на достигнутом. Они планируют увеличить дойное стадо, количество молодняка на откорм и на продажу в живом виде. Кроме того,  сельские предприниматели делают попытку развести рыбу. Недавно хозяин семейной фермы запрудил рядом с коровником родник, где и образовалось искусственное озеро. В нём уже появилась рыба, прилетели дикие утки, цапли.

- Если запустить в озеро 10-15 тысяч мальков разных пород рыб, можно будет выращивать живого карпа или краснопёрку, - размечтался Юнис.

Так что задумок у сельского предпринимателя – громадьё. Именно  на семейных фермах сейчас происходит становление людей новой формации, настоящих хозяев, которые, судя по всему, пришли в сельский бизнес всерьёз и надолго. 

- На сегодняшний день в районе функционируют 38 фермерских хозяйств, 16 из них  занимаются производством молочной продукции, среди них - индивидуальный предприниматель Ю. Калимуллин, -  рассказывает начальник  маркетингового отдела местного сельхозуправления  М. Мухлисуллин. – Всего в общественном  секторе содержится  6046 голов. К уровню прошлого года поголовье увеличилось на 112 единиц, а вот поголовье свиней уменьшилось. К сожалению, на семь процентов сократилось и производство молока. Поэтому перед нами стоит задача: в ближайшее время увеличить число дойных коров, чтобы полностью снабдить наше население молоком. Для  этого у нас в районе есть все необходимые условия: заготовлено 9527 тонн душистого сена, более 15  тонн сенажа и 11 тонн силоса. Без учёта концентрированных кормов на складах и в силосных ямах заложено  по 22 центнера кормовых единиц на одну условную голову скота.     

Новошешминский район


Газета «Шешминская новь» 14.10.2013

Показатели в животноводстве не радуют

В минувшую пятницу состоялось совещание с руководителями и специалистами сельхозформирований по итогам работы в животноводстве за 9 месяцев текущего года. Провел совещание глава муниципального района Вячеслав Козлов.

Перед началом совещания все собравшиеся осмотрели выставку большого ассортимента спецодежды, обуви, рукавиц и т.д., предназначенных для сельхозрабочих по вполне доступным ценам. С представителями торговой фирмы можно было сразу заключить договор.

В начале совещания глава района поздравил с днем рождения исп. директора Шахмайкинского отделения а/ф «Татарстан» Хамита Мухамадиева и вручил ему памятный подарок.

С анализом итогов работы в животноводстве за сентябрь и девять месяцев текущего года выступил начальник райсельхозуправления Сергей Баранов. Он отметил, что в последнее время многие показатели в животноводстве снижаются.

Поголовье КРС снизилось на 397 голов по сравнению с началом года. Это, в основном, из-за а/ф «Татарстан», где снижение составило на 850 голов к 1 января 2013 года и у фермера Марии Козловой, где сократили КРС на 78 голов, остальные хозяйства поработали с плюсом. Отрицательные показатели и в поголовье свиней и овец, с плюсом (на 51 голову) только лошади.

В производстве молока огромное снижение допущено в а/ф  «Татарстан», где по сравнению с прошлым годом произвели молока на 508 тонн меньше. Сейчас и закупочные цены неплохие, но никакие дополнительные усилия со стороны руководителей и зооветспециалистов по увеличению его производства не предпринимаются.

- Производство молока должно стать нашей стратегией, - заметил глава района Вячеслав Козлов. - Ведь молочное животноводство дает более  половины удельной выручки всего сельхозпроизводства. По сравнению с прошлым годом закупочные цены возросли в 2 раза (сейчас базовая цена 1 кг молока 16 рублей, а с учетом высокой жирности и белка она достигает 19-20 рублей). И в этой связи нужно поднять уровень зарплат животноводам и заведующим ферм, дояркам платить до 1,5 рублей за каждый надоенный килограмм молока. Спрос за производство молока с каждого руководителя сельхозформирования будет строгим и жестким.

Как следствие сокращения откормочного поголовья КРС снизилось и производство мяса и это, в основном, опять-таки из-за а/ф «Татарстан» и КФХ «Козлова М.И.». В итоге по району мяса произведено на 57 тонн меньше уровня 2012 года. К откормочному поголовью отношение какое-то второстепенное, кое-где кормят всего 1 раз в сутки, нет должного ухода и содержания.

Анализ среднесуточных привесов показывает – самые высокие (по 720-790 граммов) у фермеров Марата Садыкова, Марии Козловой, Владимира Зубова, а в Шахмайкинском, Тубылгытауском и Чертушкинском отделениях а/ф «Татарстан» они не превышают 550 граммов.

Большой разброс и по среднесдаточному весу реализации КРС. Если фермеры Зуфар Нурхаметов, Ханиф Киямов, Олег Анисимов реализуют скот по 500-550 килограммов, то в а/ф «Кулон» и «Татарстан», фермерских хозяйствах Владимира Зубова и Николая Скокова скот реализуется весом всего 240-360 килограммов.

Отрицательный показатель в районе и по приплоду телят – по сравнению с прошлым годом их получено на 231 голову меньше (всего 3968). И здесь в «лидерах» а/ф «Татарстан» - недополучено к 2012 году более полутысячи голов.

Есть вопросы и по вводу нетелей в основное стадо. За исключением фермеров Фаргата Валеева, Николая Скокова, Марии Козловой и Александра Савельева в остальных хозяйствах их количество ничтожно мало.

За 9 месяцев пало 228 голов КРС, это на 57 голов больше уровня прошлого года.

На 1 октября 2013 года в сельхозформированиях района содержатся 14948 голов КРС (в т.ч. 5095 коров), 1114 голов свиней, 4096 – овец и 679 голов лошадей.

С анализом качества производимого молока выступила консультант по закупкам райсельхозуправления Энже Гинатуллина. Учитывая цену реализации, сортность и жирность молока за 9 месяцев на первом месте находятся фермерские хозяйства «Архангельское» и Николая Скокова, на втором – фермеры Мария Козлова и Владимир Зубов, на третьем – Фаргат Валеев.

В сентябре продукция шла с высокой жирностью (3,9%), а в Азеевском, Пр. Челнинском и Шахмайкинском отделениях а/ф «Татарстан» - 4%. За это хозяйствам дополнительно зачтено 200 тонн молока на сумму 3 млн. рублей. Все молоко высшим сортом сдают фермерские хозяйства Марии Козловой, Николая Скокова, «Архангельское», «Игенче» и а/ф «Кулон» (цена 1 килограмма 19-20 рублей), в целом по району продукции высшего сорта реализовано 72%.

На днях из федерального бюджета получены субсидии за качество молока (за высший сорт – 1,6 руб./кг., за 1 сорт – 0,4 руб./кг.). Всего по району выплачено хозяйствам 6,4 млн. рублей.

О запланированных на октябрь-ноябрь ветеринарных мероприятиях проинформировал начальник ветобъединения Рафис Хабибуллин.

С подробным анализом наличия поголовья скота в личных подворьях населения в разряде сельских поселений выступила начальник отдела статистики Валентина Прыткова (более подробно в следующем номере нашей газеты).

О состоянии семенного материала в разрезе хозяйств выступил начальник семенной инспекции Рафис Зиниятуллин. По району на сев 2014 года нужно более 13 тыс. тонн семян, они в наличии имеются. Сейчас все партии нужно проверить на всхожесть (пока эту работу сделала только а/ф «Татарстан») затем вести работу по доведению семян до посевных кондиций.

Подводя итоги совещания Вячеслав Козлов проанализировал текущую ситуацию дел в земледелии – нужно завершить уборку кукурузы и подъем зяби, поставить технику на зимнее хранение, начинать учебу и переаттестацию механизаторских кадров, а в животноводстве – полноценно кормить скот с минеральными добавками, запаренным овсом, контролировать уход и содержание скота, повышать мотивацию животноводов и специалистов к высокопроизводительному труду мерами материальной заинтересованности и поздравил всех с профессиональным праздником – Днем работников сельского хозяйства и продовольствия.


Буинский район
Газета «Знамя» 17.10.2013

Осталось убрать одну треть свеклы 

Осенние работы постепенно приближаются к завершению.

По данным управления сельского хозяйства и продовольствия, на 17 октября в хозяйствах района (включая и фермерские) сахарная свекла выкопана с 67 процентов всей площади. В хозяйствах «АгроНур», «Ембулатово», «Дружба» работу завершили. В «Вамин-Буа» убрали с 83 процентов всей площади, в «Тинчали» – с 81, «Авангарде» – с 78. Выкопано всего 206206 тонн сладких корней. Средняя урожайность составляет 437 центнеров с гектара.

Рапс обмолочен на 72 процентах всей площади. Средняя урожайность 7,4 центнера, всего убрано 1702 тонны. Кукуруза убрана на 73 процентах. Заложено 44103 тонны силоса (59 процентов от необходимого).

Основная обработка почвы проведена на 52721 гектаре (82 процента всей площади). В хозяйствах «АгроНур», «Мирас», «Буа», «Авангард», «Ембулатово» эта работа завершена.

Черемшанский район


Газета «Наш Черемшан» 17.10.2013

Туберкулез там, где грязь

По итогам последних проверок видно, что в хозяйствах нашего района по сравнению с маем и июнем и снизилась заболеваемость скота туберкулезом. Но вот в хозяйствах, где животноводческие помещения должным образом не очищены и не продезинфицированы, возвращающийся из летних лагерей скот невозможно уберечь от туберкулеза. Таковы прогнозы ветеринарных специалистов.

В ходе месячного обследования, проведенного в начале лета, ветеринарные врачи выявили по  150 голов больного туберкулезом скота. А в сентябре они столкнулись еще с 42 такими же случаями. Основная часть больного скота (33 головы) находится в Верхнекаменском отделении общества «Черемшанагроуслуги». В отделении «Нижняя  Каменка» этого общества выявлено одно больное животное, в  хозяйствах. «Туймет» и «Утямыш» - по четыре головы. В двух последних хозяйствах во время проверок в мае и июне признаки туберкулеза были у 60-70 животных.

 Безусловно, положительные перемены есть. Но хозяйства так и не смогли подготовить животноводческие помещения к зимовке так, как требуем мы - специалисты. Палочки этого коварного заболевания, находящиеся в навозе, от которого не очищены территории ферм, подстерегают свою жертву, - говорит главный ветеринарный врач районного госветобъединения Тагир Гиниятуллин. - Возьмем, к примеру, общество «Кара Чишма», где в ходе двух последних проверок не выявлен туберкулез у животных, находившихся на летнем содержании.

 Казалось бы, хозяйство  поставить на контроль для снятия с карантийного режима. Однако, сетуя на  отсутствие средств, в хозяйстве не предприняты меры по очистке территорий ферм от навоза. А как в таких условиях можно уберечь переведенный из летних лагерей скот от туберкулеза?

Фермы общества «Утямыш» в последние годы «утонули» в навозе. А вот нынче здесь выполнили большой объем работ по очистке  территории животноводческих корпусов. Но опять же из-за нехватки средств к ремонту помещений приступили с опозданием. Для того, чтобы избавиться от туберкулеза, следует переводить скот в летние лагеря ранней весной и сразу начинать выполнение необходимых мероприятий.

 И в «Верхней Каменке» буртовали навоз, копившийся на протяжении двух десятков лет. Помещения продезинфицированы, но, как и следовало ожидать, «захромали» ремонтные работы. В отделении «Туймет» с целью дезинфекции прокалили огнем железные трубы внутри ферм, вывезли навоз, но вот остальные санитарные требования не выполнены.

 На Старокадеевскую ферму общества «Кади» сегодня скот можно загонять без опаски, -  сообщил Тагир Гиниятуллин. - Кадеевцы очистили карды, деревянные покрытия полов на ферме сожгли, металлические конструкции прокалили огнем. С помощью каустической соды и формалина три-четыре раза обработали помещения. Все животноводы, как и полагается, прошли флюорографическое обследование.

 Молоко из хозяйств, где есть подозрение на туберкулез, доставляется на Черемшанский молокосборный пункт. Проходя по отдельной линии, оно пастеризуется при температуре 95-98 градусов. Эта работа находится под постоянным контролем ветеринарных специалистов. В специальных емкостях пастеризованная продукция отправляется на заводы. Ветеринарные специалисты заверяют, что оснований для беспокойства нет.
Тукаевский район
Газета «Якты Юл» 16.10.2013

Цены повысились, но Картофель продавали и по 10 рублей

Очередная сельскохозяйственная ярмарка, состоявшаяся традиционно на Сармановском тракте,  и на этот раз собрала  много народу. Покупатели не побоялись даже сильного дождя. Я тоже решила поинтересоваться  ценами на ярмарке, походить по  торговым рядам.

В предыдущих номерах нашей газеты мы писали, что цены на сельскохозяйственные продукции на осенней ярмарке были не выше рекомендуемых Министерством сельского хозяйства и продовольствия РТ. А на этот раз я заметила, что цены с тех пор ощутимо выросли. Скажем, килограмм картофеля в первые дни ярмарки предлагали по 9-10 рублей, а сейчас цены держались на уровне 12-14 руб. Но все-таки я нашла и таких, кто отпускал «второй хлеб» по 10 рублей за килограмм. Завезли этот не слишком крупный картофель из соседнего Мамадышского района, и он в тот день был самым дешевым на ярмарке.

 

Фермер из Бикляни Рустам Салаватов выставил на продажу красный картофель сорта «роко» по 14 рублей за килограмм.



 – На реализацию вывезли полторы тонны картофеля по  14 рублей за килограмм. Дешевле продавать не могу. Затраты слишком большие. Допустим, что не надо платить за аренду места, уборщикам, тем, кто обеспечивает нашу безопасность. За это, конечно,  спасибо. Но ведь еще нужно учесть и внесение удобрений под картофель, уход за этой культурой в течение лета,  обработку плантаций различными препаратами. Добавьте сюда затраты на горючее, рабочую силу. Не зря же говорят, не  знает, кто ест, а знает тот, кто кормит. Вот и делайте выводы сами после этого,– сказал фермер. 

 А я направилась к рядам, торгующим овощами. Морковь, столовую свеклу предлагали в среднем по 15 рублей за килограмм. А вот стоимость лука поднялась от 10 рублей до 13-14 рублей за килограмм. Желающие могли приобрести тыкву за 10, черную редьку – за 25 рублей.

 Что касается мяса, цены остались почти на прежнем уровне. Предприниматели из Бикляни, Кузкеево, Новотроицкое продавали говядину по 230-240 рублей за килограмм, свинину – за 160-180. На ярмарке также можно было купить и речную рыбу. В зависимости от вида – от 70 до 140 рублей за килограмм. Молоко предлагали фермеры в полторалитровых бутылках по 40 рублей.

 Много было в этот день и торгующих медом, пчелиной продукцией. Трехлитровая банка цветочного, липового и гречишного меда из Тукаевского, Мензелинского, Муслюмовского районов стоила  1000-1300 рублей. 15-25 граммов прополиса можно было приобрести за 50-100, 100 граммов очень полезного для здоровья подмора – за 150 рублей.



 Пасечник из Нижнего Суыксу Рафис Мухтаров и инспектор по пчеловодству Светлана Латыпова рассказывают покупателям о пользе меда.       




<< предыдущая страница